Tag: wild garlic

Foraging for wild garlic ~ And a recipe!

We went to this stunningly beautiful place just a short drive from home, to have a hike during this perfect spring day. My brother was visiting and we had an excuse to go on a little adventure and just enjoy the sun and the fresh air. I just love how beautiful the mountains and the …

Ramsløk ~ Nordens hvitløk

Jeg ville gjerne oppdatere den opprinnelige artikkelen min om ramsløk, da jeg ikke syntes bildene var gode nok. Så her kommer det samme innlegget, men med flunkende nye bilder! 🙂 Jeg har tatt en del flere bilder i det siste også, men de får jeg poste en annen gang. Ramsløk blir ofte kalt nordens hvitløk, …

Ramsløk ~ Vikingenes hvitløk

Ramsløk blir ofte kalt nordens hvitløk, dette fordi den lukter og smaker omtrent som hvitløk, bare litt mindre sterkt. Ramsløk forbindes først og fremst med mildere kystklima. Den vokser villt i løvskoger på Østlandet og oppover kysten av Møre og Romsdal. Men det er også mulig å dyrke ramsløk i innlandsklima! Det er en enkel …