Tag: mushrooms

How we go hiking/camping with a small baby

Camping with a newborn can seem like a bit of a challenge, but I want you to know it can actually be a wonderful experience, not that much more stressful than staying at home. But let’s be fair, I must admit we ended up more like glamping than camping 😉 Remember, the baby just need …

Deep Into the Mushroom Forest

I’m saying goodbye to autumn and getting ready to embrace the winter with this blog entry about mushrooms. These amusing little creatures are a huge part of my life, but I write about them far too rarely. I’m a mushroom expert, me and my boyfriend run a mushroom farm and sell our produce for a …

9 ways not to die of mushroom poisoning

English translation further down! Her kommer nok et blogginnlegg fra soppskogen. Det bugner ikke akkurat av sopp under trærne i Ã¥r, men det er da en del Ã¥ finne likevel. Blant annet har mine trofaste fluesopper igjen dukket opp bÃ¥de her og der, og lyser opp skogbunnen med sitt magiske vesen. I den forbindelse tenkte …

Mushroom picking in the mountains

Decided to go for a hike in the mountains close to home, and at the same time look for some mushrooms. It was a satisfying catch, allthough I didn’t document it. Our gorgeous friend Marina Aurora joined us and we had a great time. We got the oppurtunity to study some new species as well. …

Sopplevelser

Det har vært en flott høst, med mange fine opplevelser i soppskogen. Vi har fordypet oss i mange rare og spesielle arter, og laget mange gode retter. Soppsesongen er snart over, men da finnes det andre ting Ã¥ glede seg over for oss soppelskere… som at vi nÃ¥ har fÃ¥tt egne soppdyrkingslokaler i hus! Tro det eller ei, …

En hilsen fra soppskogen

NÃ¥ er høsten her for fullt, og det kan en soppentusiast som meg lett like! For soppsesongen er vanligvis langt pÃ¥ gang pÃ¥ denne tiden, og da er det svært sannsynlig at mange av mÃ¥ltidene bestÃ¥r av nettopp sopp. I Ã¥r er det derimot ikke like mye sopp Ã¥ finne, kanskje kan det ha med …

Eikesdalen ~ Store trær, fossefall, sopper og innsjøer

I forbindelse med soppsakkyndigutdannelsen sÃ¥ var vi en helg i Eikesdalen. Der hadde jeg utrolig nok aldri vært før, men jeg har alltid hatt pÃ¥ følelsen av at stedet rett og slett er magisk. Det hadde jeg selvsagt helt rett i 😉 Om noen skulle befinne seg i disse traktene, anbefaler jeg absolutt et besøk …

Soppsakkyndig, hva er det egentlig?

Forrige høst startet jeg pÃ¥ soppsakkyndigutdannelsen! 🙂 I teorien startet jeg vel egentlig vÃ¥ren før, men det er ingenting som slÃ¥r all kunnskapen man tilegner seg i praksis om høsten der ute i soppskogen. Jeg hadde lenge drømt om Ã¥ kunne gjøre dette, men hadde ingen anelse om at det ville kunne skje sÃ¥pass tidlig …