Tag: autumn

DIY leaf crown: Enchanting autumn picnic with pumpkin pie in the forest

One of the last days of October I invited my friend @nolemire for an autumn picnic in the forest. You see, we happen to be almost neighbours a few times of the year, as she coinsidentally moved to the area my family’s seaside cabin is located, with basically just some fields and a little forest …

Autumn look, gifts from the garden and blissfull October!

Everyone loves atumn, and so do I! Sometimes I wish I could just bask around in autumn for an unlimited time. Alas, autumn in Norway usually last for just a few weeks, if you count from when the colors are showing and until most of the leaves have fallen. Sometimes it will be raining during …

How we made an epic Halloween party in our garden!

Last autumn we hosted a little Halloween party at our place! We have a large garden in the countryside, and we decided to invite som friends over. It was all quite exciting, as this was my first attempt at both attending and throwing an actual (dance) party, ever! Believe it or not, I’m not a …

Vakre høstfarger i hagen

Her kommer et lite blogginnlegg fra hvordan hagen min er på høsten. Nå er jo vinteren godt i gang, men det er ikke akkurat en drømmevinter med passelig kulde og puddersnø. Det regner mye og blåser mye, og det lille av snø som nylig kom dalende ned har snart forsvunnet igjen. Da er det fint å …

Interior and dark autumn evenings

Nå er det nok en gang lenge siden sist jeg postet her. Siden da har bladene på trærne blitt betraktelig færre, og løvet på bakken så mangfoldig at jeg kan vasse rundt i det. Jeg har imidlertid vært på hytta vår på fjellet det meste av tiden, uten strøm og internett, men har brukt tiden …

Sopplevelser

Det har vært en flott høst, med mange fine opplevelser i soppskogen. Vi har fordypet oss i mange rare og spesielle arter, og laget mange gode retter. Soppsesongen er snart over, men da finnes det andre ting å glede seg over for oss soppelskere… som at vi nå har fått egne soppdyrkingslokaler i hus! Tro det eller ei, …

En hilsen fra soppskogen

Nå er høsten her for fullt, og det kan en soppentusiast som meg lett like! For soppsesongen er vanligvis langt på gang på denne tiden, og da er det svært sannsynlig at mange av måltidene består av nettopp sopp. I år er det derimot ikke like mye sopp å finne, kanskje kan det ha med …

Soppsakkyndig, hva er det egentlig?

Forrige høst startet jeg på soppsakkyndigutdannelsen! 🙂 I teorien startet jeg vel egentlig våren før, men det er ingenting som slår all kunnskapen man tilegner seg i praksis om høsten der ute i soppskogen. Jeg hadde lenge drømt om å kunne gjøre dette, men hadde ingen anelse om at det ville kunne skje såpass tidlig …