Ramsløk ~ Vikingenes hvitløk
Ramsløk blir ofte kalt nordens hvitløk, dette fordi den lukter og smaker omtrent som hvitløk, bare litt mindre sterkt. Ramsløk forbindes først og fremst med mildere kystklima. Den vokser villt i løvskoger på Østlandet og oppover kysten av Møre og Romsdal. Men det er også mulig å dyrke ramsløk i innlandsklima! Det er en enkel sak å dyrke ramsløk i sin egen hage, både ved hjelp av setteløk og frø. Hvis man har et felt med ramsløk, så vil de villig formere seg, og etter hvert bli til større felt. Det er en kjempeflott form for jorddekke innen permakultur, da de fortrenger ugress, tåler skygge godt og samtidig gir mye mat.
Ramsløkbladene ligner mye på liljekonvall som er giftig og man skal være forsiktig så man ikke tar feil. Men hvis man bryter av et blad og lukter på det, vil man med en gang kjenne løklukten, og det er det beste kjennetegnet på at det er ramsløk man har funnet. Videre så er liljekonvallbladene stivere, blankere og har en rødfarge nær roten.
Ramsløken har hvitve stjerneformede blomster som vokser tett sammen i en kule på toppen av stilken. Ramsløken vokser i kolonier, så har du først funnet èn plante, så kan du bare løfte blikket og du vil fort se flere hundre pryde skogbunnen, og det er ofte litt av et vakkert syn! Ramsløksesongen er relativt kort og begrenser seg til april, mai og juni, selv om røttene kan sankes året rundt. Jeg vil imidlertid ikke anbefale dette da man vil hindre at det blir flere av den. Og nå når ramsløk har begynt å bli så populær, er det best å beskytte den mest mulig.
Jeg drømte om å finne ramsløk i flere år før jeg endelig fant mitt ramsløkparadis! Jeg var rett og slett overlykkelig over å endelig ha funnet det, og stedet var i tillegg helt magisk, vakkert og fortryllende, blant løvskog, fjord og fjell. Det er virkelig en glede å dra tilbake dit, selv om det er et stykke fra der jeg bor. Og ikke be meg om å avsløre stedet 😉 Men jeg kan kanskje ta deg med dit om du spør pent!
Ikke mitt bilde, men sånn ser det ofte ut i ramsløkskogene
Ramsløk, et lite vidundermiddel?
Urtekilden sier at: Helt fra oldtiden og fram til våre dager har ramsløk vært brukt som et blodrensende middel, som medisin ved fordøyelsesplager og som et forebyggende middel mot infeksjonssykdommer. Ramsløk bidrar til å balansere tarmfloraen, og å spise frisk ramsløk eller å innta te eller tinktur av urten kan være nyttig ved plager som dårlig appetitt, generelt dårlig fordøyelse, og mage- og tarmproblemer. Tar også knekken på parasitter og innvollsormer.
Ramsløk har kraftig antibakteriell virkning og er et naturlig antibiotikum som er virksomt mot en rekke bakterier og sopp, bl.a. Candida. Frisk plantesaft av ramsløk forbedrer blodsirkulasjonen, beskytter hjertet, forebygger åreforkalkning og blodpropp. Når urten i tillegg kan hjelpe til å senke et høyt blodtrykk og høye kolesterolverdier, vil ramsløk kunne bidra til å avverge slagtilfeller og dermed forlenge og berge liv. At blodsirkulasjonen blir bedre er til nytte også for hukommelsen og synet. Ved luftveisplager som astma, bronkitt, halsbetennelse, forkjølelse og lungeemfysem kan man ha god nytte av ramsløk, og ved å virke blodrensende hjelper urten også ved hudproblemer.
Anvendelse og dosering av ramsløk
Hvis man ønsker å bruke ramsløk som en rensende vårkur, kan man putte en neve blad i en blender sammen med et glass kaldt vann. Drikk et glass hver dag i noen uker, eller så lenge man har tilgang på friske planter.
Man kan lage tinktur av friske ramsløkblader. Finsnittet urt legges på et glass og man fyller opp glasset med 40 % sprit. Blandingen bør stå i 2-3 uker før urten siles fra og tinkturen er klar til å brukes. Ta 20-30 dråper i litt vann flere ganger daglig.
Matlaging med ramsløk
Ramsløk er nydelig i mat og kan brukes på mange forskjellige måter. Unge ramsløkblad er en god vårgrønnsak og kan kuttes i småbiter og brukes friske som krydder i salater, sauser og supper, eller de kan blandes i oster, dipper og smør. Ramsløk er en svært fin urt å bruke til pesto eller purèer. I varme retter bør bladene tilsettes på slutten av tilberedningen, for da bevarer man bedre den gode smaken. Også blomstene på ramsløkplantene kan spises, og de egner seg dessuten godt som dekorasjon i salatbollen. Friske ramsløkblad kan oppbevares et par dager i kjøleskap ved å legge dem i en plastpose med noen dråper vann i. Kan også tørkes eller fryses. Bruk ramsløk der du ellers bruker løk eller hvitløk! 🙂
Ramsløkpesto:
200 g ramsløk
4 dl extra virgin olivenolje
2 ts havsalt
Kjør alt i en foodprosessor. Oppbevar pestoen i sylteglass. Kan holde seg i månedsvis i kjøleskapet, jeg har hørt at det kan holde seg i 1-2 år! Det er også mulig å fryse ned denne pestoen. Grunnen til at jeg holder oppskriften så enkel er at pestoen dermed kan brukes til mer mangfoldige ting, så det er mest for å øke holdbarheten at jeg gjør dette.
English translation: I’m sure some of you know about wild garlic, also called ramsons and here in Norway the vikings leeks! The plant looks like pure magic, growing in the forest under leafy trees, covering the forest floor like a blanket of green, with white star shaped flowers…. and that smell! After wishing for such a place for years, I was in total bliss when I finally found it. And it was such a beautiful place too, by fjords and mountains and super cozy forest.
Wild garlic is wonderful for planting in your garden too, it can cover the ground under your trees and keep the weeds away. It’s also so very healthy! It has antibacterial, antibiotic and antiseptic properties, and it makes sense to pack as much into your diet as you can. The best known health benefit of garlic is its effectiveness in reducing blood pressure and, hence, heart disease and the risk of stroke. You can use it in so many types of foods only the imagination is the limit. Try a search in google for inspiration! 🙂
I nærheten av det hemmelige stedet vårt 🙂
Bregnebregnebregne
Inn i den fortryllende skogen
Som dere kanskje ser var dette på kvelden, så bildene ble noe uklare,
men jeg synes nå det er litt stemningsfullt.
Liljekonval var det masse av… og bregner, men hvor ER ramsløken?
Ikke her….
Men her åpenbarte den seg!
Fin utsikt
Mye ramsløk vokste langs stranden 🙂
Har du spist ramsløk, eller funnet den?
#villevekster #gratismat #selvforsyning #permakultur #ramsløk #hvitløk #natur #naturen #friluftsliv #fjord #skog #skogen #vår #matauk #økologisk #naturlig #selvberging #vikinger #oppskrifter #mat #kosthold #ernæring #helse #sanke #wildleek #foraging
xvideos,
xnxx,
xvideos,
porn,
xxx,
sex việt,
Phim sex,
mp3 download,
phim xnxx,
Canada Petcare Com,
porn videos,
American porn,
Eatontown Dmv Road Test,
Free brazzer,
free Hentai,
Download Mp3,
Porn vido indan,
gozando,
pornxnx,
Free Music,
xnnx porno brasil coroas brazil,
Dairy Queen Canada Delivery,
free brazzer,
Matt Swarmer,
What Were Kleenex Tissues Originally Used For,
phim xnxx,
Detroit Tigers 1984,
2018 Astros,
phim xxx,
Dimaria Age,
xvideos,
phim séx,
MY FREE MP3,
American porn,
roblox porn,
Man Gym Clothes,
Lol Fashion Show Mega Runway,
black horny old man eat pussy,
mc mirella pelada,
tru kait,
Crossing Jorden,
free brazzer,
sex,
jav,
buceta,
Free MP3,
Lego Pneumatic,
heo69,
sex,
free porn xx,
jav Sex,
sex xxx,
Posted: by voiceofnature
Har ikke prøvd den noen gang, men vil absolutt gjøre det!
Vet du om man får kjøpt det på butikk, eller må man finne selv? 🙂
Katrine:
Det har vært snakk om at den skal begynne å selges i butikker og det tror jeg vil skje, men inntil videre må man sanke selv eller kjøpe av venner som gjør det 🙂
Jeg har aldri smakt det før, men jeg vet de solgte det på vikingmarkedet på Hove i høst. Det kan godt være det vokser vilt her også en plass, men jeg har ikke tenkt på det før.
Dere har jo en skikkelig kul bil! Elsker fargen på den ;D
Så heldige dere er som har et eget hemmelig ramsløksted! 😀 Jeg smakte på noe ramsløk-smør e.l. på Bjørgvin Marknad i fjor, men har aldri sett eller hørt om det ellers. Tror jeg hadde fått en mild ekstase om jeg hadde sett det. Jeg får alltid det når jeg ser/lærer om noe villt som er spiselig :3
~Gaiadóttir~:
Hehe… ja, tro meg, da vi fant ramsløkstedet var jeg gladere enn jeg hadde vært på månedsvis og fikk en skikkelig energi- boost! Så det er en ekstatisk følelse 🙂 Håper inderlig mitt fremtidige bosted har ramsløk i nærheten, hvis ikke skal jeg nok klare å lage en.
Pia Amariel:
Er sikker på at det skal være mulig å finne ramsløk i områdene du bor i ja! 🙂
Hehe, jepp, bobla er metallisk grønn og vi har restaurert den selv. Neste skritt er å gjøre den om til elbil.
Jeg har fortsatt til gode å finne et ramssløksted! Men nå har min mor skaffet seg masse ramsløkfrø, så hvis vi klarer å huske på å så dem ut til høsten, så blir det vel ramsløk i en eller annen hage i hvertfall!
Selv om jeg aldri har sett en ramsøkeng i virkeligheten vet jeg at de er nydelige. Det burde jo vært en okei bunndekker i en skogshage…
Jeg synes ramsløk er kjempegodt, utrolig mye smak i det. Har spist en del annen vill løk her til lands (husker ikke akkurat hvilken sort), og de sortene syntes jeg ikke hadde en like fin aroma. Ramsløk ftw.
Frøydis:
Ja, det skal nok gå fint! Selv har jeg bare dyrket ramsløk ved å ta med meg småplanter hjem fra skogen, men har dyrket andre løkplanter fra frø 🙂 Og ja, perfekt i en skoghage!
Ramsløk <3
ohh dette må jeg prøve å finne så jeg kan plante selv! 😀
Åå, Janne dine innlegg er alltid så inspirerende! Jeg vet ikke helt hva det er, men det er alltid noe spesielt tilfredsstillende å finne noe man kan spise ute i naturen, det føles på en måte ut som om man har funnet en skatt:)
Så spennende med “jakt” på planter, og ikke minst: flotte stemningsbilder!
Jeg fikk noen planter, som desverre ikke tålte fjorårsvinteren, men nå skal jeg jammen skaffe meg noen nye! =) Utrolig fint med spiselige, flerårige planter i hagen, for da er man helt sikker på hva man får i seg av tilsetninger!
Ha en flott 17. mai =D
Tigertina:
Enig, permagrønnsaker ER tingen 😀 Jeg plantet ramsløk i hagen i fjor, og de kom opp igjen nå, hurra for det! *tørke en liten gledeståre*
Ha en flott 17 mai du også!
I.S.:
Takk, så hyggelig å høre! 🙂 Enig, det er en særdeles tilfredsstillende skattejakt.
Jeg mener å ha sett planten her i sør, så skal kikke ekstra godt etter 🙂 Har ellers ikke prøvd og brukt det, bare hørt navnet uten å vite hvilken plante 🙂 Kjempe fint tips du kom med! OG så veldig idyllisk hemmelig sted du finner ramsløken!
Pyrodam:
Jeg tror du skal ha gode sjanser til å finne den rundt der du bor! Men den vokser ikke hvor som helst 🙂 Jeg skal faktisk dra til ramsløkstedet igjen i dag, gleder meg!
Vet du hvor i nord-Trøndelag det finnes ramsløk. Og vet du om det er mulig å få kjøpt frø.? I tilfelle fra hvem. Mvh. Henny Strøm
Henny strøm:
Jeg har nesten aldri vært i Nord- Trøndelag, så det vet jeg dessverre ikke. Meld deg inn i nyttevekstgruppene på facebook eller andre diskusjonsforum på nett? Søk i kartet til artsdatabasen? 🙂 Lykke til! Det er helt sikkert mulig å kjøpe frø, se om du finner noen på http://www.efferus.no
Hei – fant akkurat samme stedet som på bildene. Helt tilfeldig, ja. Plukket litt. Ingen blomstring på de enda, så jeg ser ikke om det er linjekonvall. Alt smaker jo og dufter løk, så … Har du noen gang sett linjekonvaller der?
K.D::
Så morsomt da, det må ha vært litt av en tilfeldighet ;D
Men ja, det vokser mye liljekonvall i området også, så det er best å være sikker. Jeg føler meg rimelig trygg når jeg først er blant ramsløkene da.
Ramsløk er en utrolig god nyttevekst og den er veldig anvendelig. Her i Sandefjord og omegn finner man den litt overalt hvor det er løvskog og fuktige vekstvilkår, men tror ikke den vokser så langt nord som Trøndelag.
Ina M:
Interessant å høre 🙂 Jeg bor ganske nært grensa til Trøndelag, og jeg finner jo Ramsløk… men jeg flyttet fra Trøndelag for 10 år siden, før jeg visste hva ramsløk var… derfor vet jeg ikke om noen steder der.
Har kjøpt løk…Ramsløk. hvor dypt skal de plantes? Tenker på å plante i pallekarm..
Eva Nordskag: Ca 10 cm ned i jorda 🙂